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  • Azcatl. Año1, número 1 (julio-diciembre, 2023)
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2023-12-12)
    Tabla de contenido: Editorial. – Introducción. – 1. ¿Qué es la tecnología? / César Augusto Borromeo García. – 2. Modelización con ecuaciones diferenciales: el problema de las mezclas / Ricardo Hernández-Méndez. – 3. El conocimiento teórico y la evidencia empírica en el desarrollo de los reglamentos de construcción / Luciano Roberto Fernández Sola. – 4. Coleccionar estampas: un ajuste de curvas para obtener una función que explique por qué es difícil llenar un álbum de estampas / Marco Antonio Rodríguez Andrade. – 5. Los semiconductores, el control automático y el procesamiento de señales en los automóviles actuales / Juan J. Ocampo Hidalgo, Javier Alducín Castillo, Iván Vázquez Álvarez y Jesús Ezequiel Molinar Solís. – 6. Detección de daño en edificios usando sensores / Carlos Manuel González Gutiérrez. – 7. Operaciones de mantenimiento en energía eólica offshore: un modelo de evaluación para el uso de embarcaciones y demanda de combustible / Stephanie Eugenia Ordonez Sánchez y Molly Isaacs. – 8. Aprendizaje automático aplicado a la caracterización de nanoestructuras base carbono / Luis Enrique Vivanco Benavides y Cecilia Mercado Zúñiga.
  • Impacto en la calidad del aire por la operación y ampliación del recinto portuario de Veracruz, México
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. Coordinación de Servicios de Información., 2024-09-24) González Rivera, Ana Isabel
    El puerto de Veracruz es importante porque permite establecer rutas comerciales con países europeos, Estados Unidos y países de América Latina. En contraparte, los problemas de emisiones de contaminantes atmosféricos se incrementan y por consiguiente podrían presentar un riesgo ambiental y a la salud. Se realizó este trabajo de investigación con el objetivo de determinar el impacto ambiental en la calidad del aire debido a la operación y ampliación del Recinto Portuario de Veracruz. La metodología de investigación se realizó de 2019 a 2020, iniciando con la estimación de emisiones aplicando factores de emisión (FE) para CO₂, CH₄, CO, SO₂, PM₁₀, PM₂.₅, PST, NOX y HCNM, provenientes de los buques en etapa de hotelling y maniobra atracados en el puerto. Las emisiones estimadas se reportan en kg/año para CO₂; 31,177 en 2019 y en 2020 de 29,003. Las mayores concentraciones de emisiones estimadas para CO₂, NOx y SO₂ se presentaron en la etapa maniobra; específicamente para los buques portacontenedores, graneleros y tipo tanque. El CH₄ presentó las estimaciones más bajas en el período de estudio 0.294 kg/año en 2019 y 0.273 kg/año en 2020.
  • Importancia de las interacciones electrostáticas en el loop DELSEED de un péptido proveniente de la subunidad β de la ATP-sintasa
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Sociales y Humanidades., 2023) López Pérez, Edgar; Alas Guardado, Salomón de Jesús; Pérez Hernández, Gerardo
    La ATP sintasa es un complejo multi enzimático muy importante en el metabolismo celular. Para entender su mecanismo rotacional, diversas investigaciones se han enfocado en el papel de las interacciones entre las subunidades β-γ, principalmente en el loop DELSEED el cual está muy conservado evolutivamente. En este trabajo se utiliza el péptido DEL, compuesto por el loop DELSEED y sus dos α-hélices adyacentes, proveniente del organismo Bacillus PS3 para esclarecer el papel que tienen las interacciones electrostáticas en su dinámica conformacional. Mediante simulaciones de dinámica molecular pH constante, fue posible obtener su comportamiento estructural, así como los estados de protonación de sus residuos titulables. Esta investigación apoya que la estructura de DEL se ve afectada por el pH del medio, además se obtiene un panorama de cómo las cargas en el loop DELSEED afectan su dinámica conformacional.
  • Extracción, purificación y caracterización de la hidrofobina clase I a partir de Agaricus bisporus
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2023) Rojas Osnaya, Jesús; Nájera, Hugo
    Se realizó la extracción, purificación y caracterización de la hidrofobina de clase I a partir de Agaricus bisporus. Se determinó la proteína soluble del sombrero, estípite interna y externa del hongo, encontrándose una mayor concentración de proteína soluble en el sombrero (3.67±0.03 mg/mL). La purificación cromatográfica mostró una mayor resolución y separación de las proteínas utilizando la disolución amortiguadora de fosfatos de sodio adicionada con NaCl, las fracciones analizadas por SDS-PAGE presentaron una sola proteína con un peso molecular de 14 kDa. La hidrofobina mostró actividad superficial aumentando y disminuyendo el ángulo de contacto en teflón y vidrio a diferentes concentraciones de proteína.
  • Estudio de la interacción entre el ácido poli-gálico (PGAL) y el cristal de urato monosódico para la inhibición de la inflamación
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2023) Carrasco Sánchez, Luis Ángel; Serratos Álvarez, Iris Natzielly; Romero Montero, Alejandra; Gimeno, Miquel; Fernández Torres, Javier; Zamudio Cuevas, Yessica Eduviges
    Los polifenoles son conocidos por tener propiedades antiinflamatorias e inhibir el potencial patogénico de los cristales de urato monosódico (CUM), los cuales son responsables de la gota. Una posible interacción electrostática entre los CUM y los polifenoles es la formación de enlaces de hidrógeno y/o interacciones no covalentes. Se estudio computacionalmente la interacción entre el ácido poli-gálico (PGAL) y los CUM para identificar el reconocimiento molecular entre ellos a través de la energía de unión. La unión identificada esta conducida por interacciones electrostáticas de los grupos funcionales del PGAL y los iones sodios de los CUM. Estos iones sodio juegan un papel importante en la unión, es decir, entre más iones participen en la unión más fuerte es la interacción.
  • Efecto simultáneo de la temperatura y el pH en la actividad proteolítica de la proteasa ácida de Aspergillus oryzae
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2023) Dávalos Martínez, Juana Monserrat; Tello Solís, Salvador Ramón
    En este trabajo se purificó, a partir de una muestra comercial, una proteasa ácida de Aspergillus oryzae. Se determinó por el método de DuBois que la proteasa, es una glicoproteína, que contiene aproximadamente 15% en masa de hexosas neutras. Se estudió la actividad enzimática de la proteasa ácida de Aspergillus oryzae en función del pH y la temperatura de manera simultánea, empleando un plan de trabajo basado en el método de análisis de superficie de respuesta utilizando un polinomio de segundo orden. Se determinaron los valores de los coeficientes del polinomio a partir de los valores codificados y de los resultados de la medición de la actividad enzimática (específica o en porcentaje). Se observó que la dependencia de la temperatura y el pH en la actividad es muy importante y que las condiciones óptimas de actividad de la proteasa ácida de Aspergillus oryzae, fueron a pH 2.5 y una temperatura de 40 ºC.
  • Caracterización morfológica y bioquímica de cepas fijadoras de nitrógeno de un consorcio degradador de hidrocarburos aislado de Tlaxcala
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2023) Badillo Martínez, Fernanda; Pérez Vargas, Josefina; Gómez Guzmán, Octavio; Calva-Calva, Graciano
    Con el objetivo de obtener bacterias de vida libre fijadoras de nitrógeno atmosférico (BFNA) con potencial para la biorremediación de suelos, con base en su crecimiento en medio de cultivo Luria Bertani y otro selectivo para bacterias fijadoras de nitrógeno (Rennie), en este trabajo se caracterizaron nueve cepas de BFNA aisladas a partir de un suelo agrícola de Tlaxcala contaminado por irrigación con agua del río Atoyac. En ambos medios se estudió la morfología colonial y microscópica, observándose colonias circulares e irregulares, pigmentos naranjas y amarillos, formas de cocos y bacilos Gram+ y Gram-. Estas observaciones, junto con pruebas bioquímicas como catalasa, oxidasa y reducción de nitratos, confirmaron a las cepas como BFNA, ubicándolas entre los géneros de Kocuria, Azotobacter y Klebsiella. Aunque se requiere de más estudios para completar su identificación, estos resultados son útiles para evaluar su potencial como biofertilizantes y uso en sistemas de biorremediación de suelos.
  • Estudio teórico de la ruta de degradación del sulfametoxazol vía radicales hidroxilo utilizando la Teoría de Funcionales de la Densidad
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2023) García Mendoza, Gabriela Selene; González Torres, Julio César; Domínguez Soria, Víctor Daniel; Hernández Pérez, Isaías
    Se estudió una de las posibles rutas de degradación del sulfametoxazol mediante radicales hidroxilo •OH utilizando la teoría de funcionales de la densidad (DFT, por sus siglas en inglés), con el propósito evaluar su factibilidad termodinámica y esclarecer los subproductos asociados a sus reacciones. Los resultados condujeron a la confirmación de un compuesto especulado y a la identificación de dióxido de azufre como posible subproducto. También, se realizó un análisis estructural y de sitios reactivos para la molécula del sulfametoxazol, comparando los resultados obtenidos teóricamente con datos experimentales; mostrando la utilidad de la DFT para representar sistemas químicos, así como para explicar y discernir entre diferentes mecanismos de reacción.
  • Análisis teórico de los índices de reactividad de iminas N-sustituidas
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2023) Salinas Morales, Silvia Lizeth; Ortiz Romero Vargas, María Elba; Rojas Zamora, Ulises; Ramírez Quirós, Yara; Navarrete López, Alejandra Monserrat
    Las iminas N-sustituidas tienen importantes usos en diferentes ámbitos, que van desde intermediarios de síntesis hasta actividad biológica. Haciendo uso de la Teoría de Funcionales de la densidad, TFD, presentamos los orbitales frontera HOMO y LUMO, determinamos los índices de reactividad globales como el potencial químico, la dureza y la electrofilicidad y mostramos las funciones de Fukui de tres iminas N-sustituidas, N-bencilidenanilina (BIA), N-(p-nitrobenciliden)anilina (NIA) y N-(p-metoxibenciliden)anilina (MIA). Estos parámetros permiten la comprensión del comportamiento de las especies químicas frente de otras y predecir los sitios en los que es más probable que se lleve a cabo un ataque nucleofílico o electrofílico.
  • Cinética de adsorción en la remoción de iones flúor con hidroxiapatita modificada con hierro
    (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2023) Flores de la Rosa, Antonio; Correa Caballero, Emmanuel Eduardo; Gutiérrez Arzaluz, Mirella; Fernández Sánchez, Lilia; Torres Rodríguez, Miguel
    La hidroxiapatita (HAp) ha mostrado una alta efectividad de adsorción en la remoción de iones flúor. En este trabajo se presenta la HAp modificada con especies de óxido de hierro usando dos diferentes métodos de incorporación: el método de impregnación in-situ (HAp-Fe19) y el método por impregnación precipitación (HAp-FeX). Los tres materiales fueron caracterizados por las técnicas de XRD, FTIR, SEM/EDS y TPR y posteriormente, se realizó el estudio de remoción de flúor y la cinética de adsorción utilizando agua contaminada con iones flúor a concentraciones de 5 o 10 ppm, con cada uno de los materiales adsorbentes (HAp, HAp-Fe19 o HAp-FeX), una masa de adsorbente de 0.5 o 0.25 g, a tiempos de contacto de 1, 3, 24 o 72 h. Los datos de tiempo se ajustaron a modelos cinéticos de pseudo primer y pseudo segundo orden y el modelo mejor ajustado fue el modelo cinético de pseudo segundo orden y el mejor material adsorbente fue la HAp.