Vitamina E y ácido fólico como antiteratógenos contra radiación UV en embriones de pollo

Abstract

El desarrollo embrionario es una etapa susceptible, por lo que es necesario atender las exigencias de un embrión. El ácido fólico y la vitamina E son antioxidantes esenciales durante este periodo. En este trabajo se evaluó el efecto de las vitaminas contra el estrés oxidativo como factor teratogénico inducido por radiación UV en embriones de pollo. Los tratamientos fueron suministrados en las etapas 27 y 40; se realizaron análisis histológicos y anatómicos. Los resultados obtenidos mostraron embriotoxicidad en los tratamientos de vitamina E al igual que los tratamientos de ácido fólico con presencia de radiación UV. Se presentaron daños cerebrales, en órganos vitales y acomodo celular anormal, mientras que la interacción de antioxidantes disminuyó el índice de malformaciones mayores, sin embargo, se encontraron defectos como hernias, gastrosquisis y hemorragias.

The early development of an embryo is a sensitive period in the organism’s life; making the needs of it extremely important during this time. Folic acid and vitamin E are essential antioxidants during this development;The purpose of the present study was to evaluate the antioxidant effect of the vitamins against oxidative stresses as a teratogenic agent caused by RUVB in chick embryos. The treatments were administered at stages 27 and 40 of development; Anatomic and histological studies were performed; the results showed that the vitamin E treatments had an embryotoxic behavior as well as folic acid with RUVB, presenting cerebral damage as well as an abnormal celular conformation meanwhile the vitamin interaction decreased the number of malformations in the embryos but still presented a large amount of defects like gastroschisis, hernias and hemorrhages.