Listar División de Ciencias Básicas e Ingeniería por autor "Jiménez Aparicio, Antonio Ruperto"
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Análisis de la deslignificación de bagazo de agave por organosol
López Bonilla, Argelia; Quintana Vega, Miriam Angelina; Campos Mendiola, Roberto; Arenas Ocampo, Martha Lucía; Jiménez Aparicio, Antonio Ruperto; Camacho Díaz, Brenda Hildeliza (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2015)En la industria de producción de tequila, se generan anualmente miles de toneladas anuales de bagazo de agave, en su mayoría de la especie Agave tequilana Weber, el cual es rico en moléculas lignocelulósicas. El presente ... -
Determinación de condiciones ácido-térmicas para la eliminación de oxalato de calcio en fibras de bagazo de agave con destino a la industria alimentaria
Rosas Hernández, Yuliana; López Bonilla, Argelia; Rodríguez González, Francisco; Jiménez Aparicio, Antonio Ruperto; Arenas Ocampo, Martha Lucía; Camacho Díaz, Brenda Hildeliza (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería., 2015)En la actualidad la fibra de bagazo de Agave tiene escasas aplicaciones, sin embargo, debido a su composición química puede ser utilizado para la elaboración de nuevos productos con valor agregado; previo a ello la fibra ...