Liberación controlada del ácido sinápico mediante una hidrotalcita híbrida y su actividad antioxidante

Abstract

Los aniones de ácido sinápico se intercalaron en la región interlaminar del hidróxido doble en capas de Zn-Al, mediante intercambio iónico siendo este el método más factible para la síntesis. El material generado por este proceso se caracterizó estructuralmente y se probó en dos aplicaciones importantes: de forma in vitro como agente de entrega en un sistema que imita las condiciones biológicas durante un periodo de tiempo determinado evidenciando la capacidad que tiene para ser un nanotransportador y como antioxidante mediante la optimización del ensayo 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH) en condiciones normales, para obtener el porcentaje de inhibición como captador de radicales libres.

The sinapic acid anions were intercalated in the interlaminar region of the double hydroxide in Zn-Al layers, by means of ion exchange, this being the most feasible method for the synthesis. The material generated by this process was structurally characterized and tested in two important applications: in vitro as a delivery agent in a system that mimics biological conditions for a given period of time, evidencing its ability to be a nanocarrier, and as an antioxidant by optimizing the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil (DPPH) assay under normal conditions, to obtain the percentage of inhibition as a free radical scavenger.