Doctorado en Sociología
Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/11191/4390
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- Trayectoria de los biocombustibles de primera generación y la seguridad alimentaria en América Latina: Argentina, Brasil y México(Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. Coordinación de Servicios de Información., 2014-06-02) Sarmiento, Blanca IdaliaEl presente trabajo se propone analizar cómo la trayectoria de bioenergéticos de primera generación: bioetanol y biodiesel, que representan más del 90% del uso mundial de biocombustibles, y el 1% de la energía mundial (Dufey y Stange, 2011), incide en la seguridad alimentaria de Argentina, Brasil y México.