• Chocolate, regalo de México al mundo 

      Clavé Almeida, Manuel Martín, coordinador;#0000-0002-3006-4836; Rodríguez Mondragón, Sandra, diseño editorial;#0000-0002-0844-332X (Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias y Artes para el Diseño., 2017-03)
      Entre los productos que México dio al mundo, se encuentra el chocolate. Aun cuando el árbol del cacao, fruto base para la elaboración del chocolate, no es originario del territorio del México actual, queda claro que los ...