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dc.contributor.authorTello Solís, Salvador Ramón
dc.contributor.authorNavarrete Mondragón, Reyna del Carmen
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationTello-Solís, S.R. & Navarrete-Mondragón, R.C. (2019). Estudio conformacional de la lisozima, por dicroísmo circular, en función de la temperatura a diferentes valores de pH. Revista Tendencias en Docencia e Investigación en Química, 5(5), 615-620. http://hdl.handle.net/11191/7886
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11191/7886
dc.description.abstractEn este trabajo se estudiaron los cambios conformacionales en la estructura secundaria de la lisozima en solución acuosa, por medio de dicroísmo circular en el ultravioleta lejano (190 a 240 nm), en función de la temperatura a valores de pH 4, 7 y 10. Los espectros de dicroísmo circular fueron analizados utilizando el algoritmo CDSSRT para la obtención del contenido de estructura secundaria a cada valor de pH y a cada temperatura. Se observa que la estructura secundaria de la lisozima es estable a temperaturas menores a 70 °C. El proceso de desnaturalización renaturalización térmica fue reversible a los tres valores de pH estudiados.
dc.description.abstractIn this work we studied the conformational changes in the secondary structure of lysozyme in aqueous solution, using circular dichroism spectroscopy (190-240 nm), in temperature function at pH values 4, 7 and 10. Circular dichroism spectra were analyzed using the CDSSRT algorithm to obtain the secondary structure content at each pH value and at each temperature. It is observed that the secondary structure of lysozyme is stable at temperatures below 70 ° C. The process of denaturing and thermal renaturation of lysozyme was reversible at the three pH values studied.
dc.formatpdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniería.
dc.relation.ispartofhttps://revistatediq.azc.uam.mx/Docs/revista_tendencias_2019.pdf
dc.sourceRevista Tendencias en Docencia e Investigación en Química. Año 5, número 5 (enero-diciembre de 2019). ISSN: 2448-6663
dc.subjectLisozima, dicroísmo circular. Lysozyme, circular, Dichroism.
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICA::QUÍMICA::BIOQUÍMICA
dc.titleEstudio conformacional de la lisozima, por dicroísmo circular, en función de la temperatura a diferentes valores de pH
dc.typeArtículo
dc.format.digitalOriginBorn digital


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